20/10/2016
Bajo el impulso de la Profesora Nabila Gaertner-Mazouni, se ha elaborado una guía completa y accesible para facilitar la explotación de la ostra perlífera en la Polinesia Francesa.
Este proyecto colaborativo, elaborado con numerosos socios científicos, representa un avance importante en la transmisión de conocimientos a los perlicultores.
La profesora de ecología marina en la Universidad de la Polinesia Francesa, Nabila Gaertner-Mazouni, vinculada a la Unidad Mixta de Investigación « Ecosistemas Insulares Oceánicos » (UMR-EIO), precisa que la ambición era divulgar los conocimientos científicos para hacerlos accesibles y directamente utilizables en el terreno.
Fruto de un trabajo de varios años en el marco del programa de investigación Polyperl, financiado por la Agencia Nacional de la Investigación (ANR), esta guía valora el esfuerzo colectivo al tiempo que ofrece un retorno concreto a los perlicultores, estrechamente implicados en las investigaciones realizadas.
La publicación, estructurada en torno a una treintena de fichas prácticas, aborda todos los aspectos esenciales de la explotación perlífera: presentación del sector, trámites administrativos para convertirse en productor, vigilancia sanitaria, seguridad en el buceo, gestión de residuos, recolección, cría de ostras perlíferas, injerto — etapa clave de la producción de perlas — así como un análisis socioeconómico del sector.
« Aportamos recomendaciones y aclaramos ciertos puntos regulatorios, pero sin imponer nunca obligaciones », subraya Nabila Gaertner-Mazouni. Diseñada para todos los profesionales del sector, esta guía será próximamente distribuida en las islas y entregada a los participantes del Foro de la Perla, que se inauguró hoy en la CCISM de Papeete.