12/03/2007
Un desafío para el sector de la perlicultura
La esterilidad y el crecimiento más rápido de los individuos triploides, comúnmente utilizados en acuicultura, presentan un interés mayor para el sector perlero. Su uso podría acortar el ciclo de cultivo y facilitar las operaciones de injerto.
Se llevaron a cabo experimentos para producir ostras triploides mediante el uso de ciclochalasa B en la incubadora del Servicio de Perlicultura en el atolón de Rangiroa, así como en la estación de acuicultura del IFREMER, situada en Vairao (Tahití).
Análisis de la ploïdia y cultivo larvario
Los cigotos y embriones, teñidos con Hoechst 33258, fueron observados mediante epimicroscopía para determinar su ploïdia. Las larvas se criaron siguiendo las técnicas desarrolladas en la incubadora de Rangiroa. Para la fase de fijación, se sumergieron colectores artificiales en estanques que contenían las larvas de ostra.
Diez días después, los colectores con los nacientes fueron suspendidos en una línea en la laguna para la fase de engorde, que dura de tres meses a un año. Esta etapa permitió estudiar la cronología del desarrollo embrionario.
En promedio (n = 17), la expulsión del primer glóbulo polar ocurrió 12,2 minutos después de la fertilización. El segundo glóbulo polar fue expulsado después de 27,3 minutos, y el estadio de dos células apareció tras 55,5 minutos.
Resultados obtenidos
En 2003, los experimentos para retener el segundo glóbulo polar permitieron obtener el 95 % de embriones triploides antes de la primera división celular. La tasa de supervivencia en el estadio de larva con bisagra derecha alcanzó el 65 % en las larvas testigo diploides.
Hasta un 40 % de las larvas presentaron anomalías morfológicas, pero estas no tuvieron un efecto significativo en las tasas de crecimiento o supervivencia.
Después de un año, se analizaron muestras de branquias para confirmar la ploïdia. Resultado: el 98 % de los individuos tratados eran triploides, solo dos juveniles de 130 permanecieron diploides.
El diámetro medio fue de 59,9 mm para las ostras triploides y de 63,9 mm para los testigos diploides, probablemente debido a la mayor densidad de nacientes triploides en los colectores.
Perspectivas
El crecimiento y el desarrollo gonádico observados tras dos meses de tratamiento en incubadora se detallan en este artículo. Estos resultados confirman el potencial de las ostras triploides para mejorar la productividad y la eficacia de la perlicultura polinesia.